Tuesday 1 May 2012

Homemade Mashed Potatoes



Ingredients (for the mashed potatoes)
-potatoes
-dutch lady full cream
-buttercup


Ingredients (for the brown soup)
-buttercup
-wheat flour
-blackpepper (powder)
-dutch lady full cream
-water
-knorr chicken cube

(for mashed potato)
Step 1 
(amna explain in malay je la ye..nnt x jadi pulak)
rebus kentang (beberapa yang korang nak) sampai lembut kemudian tos dan buang kulit.
selepas itu,lenyek lenyek kentang yang baru direbus sebentar tadi ^^ dan masukkan di dalam mangkuk yang agak besar.

Step 2
cairkan buttercup (jangan terlampau banyak nanti muak) kemudian masukkan ke dalam mangkuk berisi kentang lenyek tadi

Step 3
masukkan susu dutch lady (jangan terlampau banyak nanti kentang terlampau lembik dan muak)
ke dalam mangkuk yang berisi buttercup dan kentang.adun hingga sebati dan siap !

(for the brown soup)
Step 1
panaskan buttercup dan juga kiub ayam(jangan letak 1 kiub,just half) dengan api yang kecil kemudian masukkan tepung gandum,kacau sehingga pekat dan rata

Step 2
masukkan blackpepper  powder ke dalam butter yang bercampur tepung tadi

Step 3
masukkan sedikit susu dutch lady fullcream dan sedikit air,kacau sehingga pekat dan siap !

happy cooking my dear friends ~ amna selalu buat ikut sedap je..hehe..so tiada amount yang tetap kat resepi ni..

No comments:

Post a Comment